BLOCKCHAIN: REVOLUCIONARÁ LA AGRICULTURA Y SECTORES DE LA ALIMENTACIÓN SEGÚN ESTUDIO

Un nuevo estudio muestra que la tecnología de blockchain empujará a los mercados de la agricultura y la cadena de suministro de alimentos.

Según un estudio de Research and Markets, la tecnología Blockchain está revolucionando los sectores de la agricultura y la alimentación al impulsar la competencia en la toma de decisiones de las organizaciones .

El estudio, denominado Blockchain en el mercado agrícola (y cadena de suministro de alimentos), aplicación (trazabilidad del producto, pago y liquidación, contratos inteligentes y gestión de gobierno, riesgos y cumplimiento), proveedor, tamaño de la organización y región – Pronóstico mundial hasta 2023 , dijo esa tecnología de libro mayor distribuido (DLT) tiene aplicaciones potenciales en los sectores de la alimentación y la agricultura, especialmente en las áreas de seguimiento y trazabilidad, liquidación y pago, gobernanza, contratos inteligentes, riesgos y gestión de cumplimiento.

BLOCKCHAIN:  REVOLUCIONARÁ LA AGRICULTURA Y SECTORES DE LA ALIMENTACIÓN SEGÚN ESTUDIO

«Se estima que la cadena de bloques global en el mercado de la cadena de suministro agrícola y de alimentos se valora en $ 60.8 millones en 2018 y se proyecta que alcance $ 429.7 millones para 2023, a una tasa compuesta anual del 47.8% durante el período del pronóstico», se lee en parte del estudio. «Según la FAO, cada año se desperdicia aproximadamente un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial, lo que exige la necesidad de estimar y gestionar la oferta y la demanda reales de los productos alimenticios para que estos productos lleguen a los necesitados».

Los investigadores dijeron que a través de la red de blockchain, los problemas de desperdicio de alimentos podrían resolverse de manera rápida y eficiente. Se considera que el aumento esperado en la demanda de transparencia en la cadena de suministro impulsará el crecimiento del mercado de blockchain.

Al mismo tiempo, el estudio pronosticó que América del Norte emergería como el líder de blockchain en el mercado de la cadena de suministro de alimentos y agricultura entre 2018 y 2023 en términos de valor. La región de América del Norte representa las economías de los Estados Unidos y Canadá, que poseen la mayor parte de la cadena de bloques del mundo en la cadena de suministro de alimentos y agricultura.

Notó que las mayores inversiones en investigación y desarrollo (I&D) de la última tecnología utilizada en el comercio de productos alimenticios y agrícolas provienen de América del Norte. Este hecho impulsará aún más la adopción de la tecnología blockchain en la región, según el estudio.

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Además, la presencia de proveedores de tecnología global, incluidos Microsoft e IBM, en la región, junto con algunos de los minoristas y procesadores de alimentos más grandes, como McCormick & Co., Dole Food y Walmart, podrían contribuir a la rápida expansión de blockchain. En el mercado de la cadena de suministro de alimentos y agricultura en América del Norte.

En agosto, el Director Ejecutivo de SOZO, Jansen Chok, anunció el lanzamiento de la primera solución descentralizada de este tipo para las industrias agrícolas y alimentarias, desarrollada por profesionales y agricultores con amplia experiencia en producción de alimentos, agricultura, ventas minoristas y logística.

Fuente: https://cryptovest.com/

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